您當前位置:首頁 >> 所有咨訊信息 >> 查看資訊信息

    勠力同心,點石成金 ——首屆中國奶農節暨奶牛金鑰匙十周年大會在北京隆重開幕

    (上傳時間:2019/5/19 22:21:54 文章來源:中國奶業協會  瀏覽次數  打印收藏

  • 勠力同心,點石成金 ——首屆中國奶農節暨奶牛金鑰匙十周年大會在北京隆重開幕

    在農業農村部科技教育司產業技術處支持下,由農業農村部畜牧獸醫局和國家奶牛產業技術體系聯合創建的奶牛“金鑰匙”技術示范現場會,誕生于2009年4月,一路走來歷經十年,已成功舉辦107期,走遍我國奶牛養殖優勢區,為我國奶牛養殖業的科技進步、人才培養、技術培訓和產業升級做出了突出貢獻。

    5月19日,以“合作、發展、共贏、振興”為主題的首屆中國奶農節暨奶牛金鑰匙十周年大會在北京正式拉開序幕。中國科學技術協會農村專業技術協會理事長柯炳生、中國奶業協會會長、中國工程院院士、中國農業大學教授李德發、農業農村部畜牧獸醫局奶業處處長鄧興照出席大會并致辭。中國科學技術協會農村專業技術協會副理事長張建華、農業農村部科技發展中心處長鄭戈、中國奶業協會副會長兼秘書長劉亞清、副秘書長張智山、副秘書長周振峰、中國農業大學科研項目處處長卜洪震及地方奶業協會領導也應邀出席了此次大會。

    此次大會由國家奶牛產業技術體系、中國農村專業技術協會奶牛專業委員會和奶業技術服務聯盟聯合主辦。北京、天津、河北、山東、云南、黑龍江等省奶業體系首席科學家,以及國家奶牛體系崗位科學家和綜合試驗站站長、D20企業及大型牧場集團、供應鏈企業及金鑰匙合作伙伴等近500人參會。


    中國科學技術協會農村專業技術協會理事長柯炳生致辭

    首先,代表農技協祝賀本次盛會召開,中國科技協會農村專業技術協會是農業科學家為基層農技協提供技術服務的,有23個專業委員會,李勝利教授是其中奶牛專業委員會的主任委員,金鑰匙與農技協的使命是高度吻合的。

    其次,對奶牛金鑰匙10年來取得的豐碩成果表示祝賀。金鑰匙技術服務有4個板塊,技術報告、技術沙龍、現場診斷、答疑,可為農技協其他專業委員會學習、借鑒,我已經向李勝利教授發出邀請,代表奶牛專業委員會為其他22個專業委員會做經驗傳授。

    下面,以個人身份說兩點,我個人是農業經濟和政策方面的專家,作為中國農大前校長,我為農大的教授感到驕傲,他們為奶業發展做出了突出貢獻,尤其是“二李”教授——李德發院士和李勝利教授,對他們表示感謝。

    另外,對所有奶業專家和企業家們表示敬意。奶牛產業是一個弱勢產業,牛奶與其他農產品不一樣,必須及時加工,在售奶時容易受制于人,依賴乳企,產出方面很薄弱;此外,在投入方面也受制于人,國外奶牛場有土地,可以自己生產飼草料,國內牧場要購入飼料。我國的大部分牧場做不到種養結合,隨著環境保護規章制度的嚴格實施,畜禽糞便的處理問題越來越突出,因為無論怎么處理,最終的出路還是還田,沒有自己的田地,一定是個問題。大量乳制品進口讓國內奶業雪上加霜,國內生產成本越來越高,勞動力成本高,生產效率較低,牛人比40:1,國外80:1、100:1。在種種不利條件下,奶業還克服了種種困難、不斷發展,這與大家的貢獻是分不開的。祝愿奶牛產業今后得到更快的發展,在克服弱勢方面,希望政府有更多的措施幫助奶業。甘蔗產業是一個很好的借鑒,甘蔗與糖實行價格聯動機制,糖價升,甘蔗的價格也漲,糖價降,甘蔗的收購價格也降,牛奶可不可以有類似的機制?這需要政府、協會出面來解決。困難還有很多,但相信我國奶業會越來越好。

    中國奶業協會會長、中國工程院院士、中國農業大學教授李德發致辭

    十載追求書寫精彩人生,十年進取成就光輝歲月。李勝利教授帶領的奶業技術服務聯盟用了十年的時間組織了上百期的奶農培訓,足跡遍及21個省,培訓2萬多人,走訪了300多個牛場,成績斐然,成為了產學研協同創新推廣的典范,為奶業人員培訓、技術進步和產業升級工作做出了突出貢獻。用十年的時間進行的“奶牛金鑰匙”系列培訓是一件非常有意義的工作,是我國奶業發展歷程中具有重大紀念意義的事件。我代表中國奶業協會向國家奶牛產業技術體系舉辦“奶牛金鑰匙”十周年表示衷心的祝賀!

    中國奶業七十年,整個行業發生了翻天覆地的變化和脫胎換骨的進步。尤其是最近的十年間,中國奶業進入了一個層次更高、實力更強、目標更遠大、質量安全穩定、持續健康的新階段。實事求是地說,自上游生產至下游銷售終端,無論是飼料、牛場建設、飼養水平、加工設備、加工工藝、加工標準、經銷方式、產品質量,與10年前比較,都不能同日而語,而是天上地下的冰火兩重天。

    2009年,中國奶業危難之際,面對消費者需要、國家的需要、行業的需要、奶農的需要,金鑰匙系列培訓應運而生。金鑰匙專家們深入奶牛生產第一線,幫助奶牛場解決技術和管理問題的過程中,將最新的技術和理念應用在牧場管理實踐中,幫助奶農實現了增產增收,幫助牧場實現了節本增效、提質增值,幫助行業實現了創新變革、升級轉型。金鑰匙在整合政府、企業和科研機構三方資源方面的多年成功實踐,堪稱產學研合作的業內典范,為中國奶業的發展書寫了精彩的一頁。

    在這十年間,金鑰匙人用辛勤和汗水,將國家政策、科研成果、企業方針寫在大地上,寫在牛場中,提高了中國奶業的整體效率和質量水平。金鑰匙十年為中國奶業未來的發展提供了很好的科學技術支撐、培養了一批具有實踐經驗的牧場管理人才、培育了一批具有優秀基因的高產牛群。金鑰匙的十年是中國奶業變革的十年,是中國奶業復興的十年,是中國奶業快速發展的十年。做件事容易,持續做一件事難,將一個培訓連續做十年更是難上加難。期待奶業技術服務聯盟在李勝利教授帶領下,充分發揮金鑰匙平臺的“帶著專家進牧場、帶著牧場進課堂”特點,為中國奶業的發展做出更大貢獻。

    農業農村部畜牧獸醫局奶業處處長鄧興照致辭

    黨中央國務院高度重視奶業發展,2018年出臺了兩個文件,召開了一次奶業振興工作會議,胡副總理出席并對奶業發展做出了指示。目前,已經有20個省配套出臺了奶業振興的意見,今年中央財政安排40多億元支持奶業振興,擴大糧改飼范圍,優質苜蓿基地建設規模由50萬畝增加到100萬畝,新改造提升1500個家庭牧場,實施5000名牧場主和技術骨干培訓計劃。

    近期奶業形勢向好,2018年奶類產量接近3200萬噸,今年一季度牛奶產量增長2%,養殖效益回升,上半年沒出現賣奶難問題。2018年奶牛養殖規模化率61.4%,同比提高3.1個百分點,規模場全混合日糧飼養技術普及率93%,機械化擠奶率100%。質量安全水平良好,生鮮乳蛋白含量3.2%以上、脂肪含量3.8%以上,菌落總數和體細胞數均顯著下降,商品生鮮乳大部分來自規模養殖場,生鮮乳質量達到發達國家水平,同時,嬰配粉等乳制品合格率達到99.8%以上,食品行業最高。

    提質增效,宣傳引導,利益聯結是奶業的三項重點工作。奶業要振興,關鍵是提質增效,練好內功,科技要先行。近年來,我國奶牛養殖技術取得了很大進步,標準化、規模化、組織化水平不斷提高,現代化生產技術和機械設備日益普及,奶牛生產效率和競爭力顯著提升,這些成績的取得與金鑰匙密不可分。金鑰匙專家深入一線,早出晚歸、迎寒送暑,開展培訓107期,講授專題技術報告900多個,培訓2.3萬人次,覆蓋奶牛340萬頭,體系示范場的單產由7.6噸提高到10噸,實現經濟效益25億元,成為普及推廣奶牛養殖新理念、新技術、新裝備的重要平臺,得到了業內廣泛認可。

    下一步,我們將與“奶牛金鑰匙”培訓等一起抓好技術提升工作,主要有3個方面,一是推廣關鍵技術,突破選種選配、精準飼喂、飼草料開發、疫病防控、質量管控、糞污處理等瓶頸制約。二是要加強技術集成示范應用,將組裝集成配套的技術“標準化”“輕簡化”和“模塊化”,形成易學易懂易操作的通用養殖技術模式。三是創新培訓方式,多種形式,一場一策,對癥下藥,解決實際問題。

    十年磨一劍,開啟新征程,希望金鑰匙繼續成為奶業科技的引導,為奶業發展提供更多的技術支撐,為推進奶業振興貢獻更多的智慧和力量。

    國家奶牛產業技術體系首席科學家、奶牛金鑰匙的發起人、中國奶業協會副會長、中國農業大學教授李勝利進行《奶牛“金鑰匙”十周年工作總結》

    為保持“金鑰匙”示范的活力和生命力,10年來在組織模式、技術引進、培訓模式、受眾主體等方面開展了諸多的優化和創新:一是打造了“政-產-學(研)-推”相結合的技術推廣模式和協作平臺;二是整合資源成立“奶業技術服務創新聯盟”,吸納引進國內外先進的技術和專家資源;三是推出了包括牛場診斷和操作示范、技術報告、技術沙龍等模塊化的培訓形式;四是在牛場現場診斷過程中引進國際一流的便攜式分析儀器,做到診斷工具化和問題分析數據化;五是聚焦產業龍頭企業,提升示范的針對性;六是成立了“現代奶牛場高級人才研修班”,專門培養儲備場長和管理人才。

    “金鑰匙”工作業績和成效顯著,10年來共開展奶牛“金鑰匙”技術示范培訓107期,覆蓋我國奶業生產的21個省(市),由國內一流專家講授專題技術報告900多個,培訓總人次超過2.3萬人次,現場診斷牛場340個,示范奶牛340萬頭次。根據對“金鑰匙”示范牛場的統計,成母牛平均單產由2013年的7.6噸提高到2018年的10.0噸,提高了31%,同時比全國規模牛場單產高出17%;“金鑰匙”加大示范了優質玉米青貯制作和使用技術,示范牛場玉米青貯的干物質含量由2010年的25%提高到2018年31.2%,淀粉含量由2010年的20%提高到了28.4%,整體品質大幅提升。諸多案例、不勝枚舉。為響應黨中央關于落實全國特困連片地區扶貧開發工作的會議精神,落實農業農村部科教司等的工作部署,國家奶牛產業技術體系和“金鑰匙”專家團隊充分利用技術和服務優勢開展技術扶貧工作,建立典型技術扶貧模式,推動奶業發展和農牧區脫貧有機結合,取得顯著效果。


    同期,舉辦了隆重的頒獎典禮。

    北京首農畜牧發展有限公司奶牛中心、北京東方聯鳴科技發展有限公司、北京國科誠泰農牧設備有限公司榮獲“杰出合作伙伴獎”。

    中國農科院畜牧所研究員朱化彬,河北農大教授李建國,中國農大教授施正香,山東農科院研究員楊宏軍,天津夢得副總經理袁耀明,北京厚德瑞商貿有限公司楊茁萌博士,吉林農大副教授、博瑞集團副總裁甄玉國博士,杭州康德權反芻事業部技術總監肖玲,嘉吉技術經理趙全剛榮獲“突出貢獻獎”。

    國家奶牛產業技術體系肖定漢研究員榮獲“功勛獎”。

    禮贊功勛

    肖定漢:我和金鑰匙的故事里有你有我有大家

    2009年4月22日,金鑰匙首期在黑龍江肇東啟動,雖然當時的東北還十分寒冷,但現場培訓會上的牛人熱情高漲,我永遠忘不了那一天,養牛人的精神也永遠刻在我心中。金鑰匙10年了,107期,我們一點一點的教會奶農掌握各種診斷措施和養殖技術。10年來,我們體會到了南方的悶熱高溫,東北的冰雪寒風,數百個牧場留下我們的腳印。這種有專家和企業共同為牛場培訓,世界上只有中國才有。因為我們在中國,我們是中國人。

    青年奶業牧場主聯盟第一任理事長朱立科宣讀《聯盟宣言》

    青年奶業牧場主聯盟正式成立

    會上,“青年奶業牧場主聯盟”正式成立。“青年奶業牧場主聯盟”第一任理事長朱立科宣讀《聯盟宣言》,并公布首屆理事會選舉結果以及工作專家指導委員會名單。正如中國農業大學科研項目處處長卜洪震所講,“這個聯盟的成立,將為我國奶業領域的青年人搭建交流平臺,創造可以相互交流、相互學習提高的機會”。

    中國農業大學科研項目處處長卜洪震總結

    青年牧場主聯盟成立宣言

    一、聯盟的宗旨

    通過多渠道、多方位培養模式,使現代化集團企業的青年場長以及牛二代,快速成長為接班人,成為中國奶業健康發展和民族奶業振興的中堅力量。

    二、聯盟的內容

    1.建立信息共享平臺:依托國家奶牛產業技術體系網站,設立青年牧場主聯盟欄目,共享牧場技術和管理信息;建立聯盟專家委員會和青年牧場主的微信群,開展日常的溝通和技術交流。

    2.共享國際交流平臺:每年利用中荷中心和中瑞中心的培訓平臺,選拔15~20名左右的牧場主和青年場長參加中荷中心和中瑞中心的培訓,包括國內的專業培訓和國外的考察培訓。

    3.建立定期交流溝通機制:每年組織一次聯盟的論壇,該論壇可以與國家奶牛產業技術體系的奶牛金鑰匙服務、奶業大會、國際奶業論壇聯合舉辦,旨在豐富牧場主的國際視野,掌握國際奶業政策、貿易和經濟的變化,優秀牧場的考察與評估。

    4.組織定期觀摩評估:每年選擇國內管理經營良好的優秀牧場(如澳亞集團、天津嘉立荷、首農畜牧和現代牧業等單產12噸的牧場),組織聯盟成員現場觀摩評估,同時建立規范的評估制度,使參觀的牧場主能夠與本場的管理實踐對標,及時發現問題,并能夠立即整改,實現管理水平和效益的提升。

    5.組織現場跟崗實踐:組織生產水平相對落后的聯盟成員到國內一流牧場,跟隨主管場長、主要技術人員跟班實踐,為期1~3個月,學習結束后,組織專業考核并頒發證書。

    6.開展典型案例教學:組織國內外專家開展典型案例的教學與分享,地點可以在大學培訓,也可以到一流牧場,也可以在落后牧場。

    7.建立遠程交流機制:利用微信群開展定期與不定期的技術交流。

    三、聯盟的目標

    1.聯盟成立時間:第一期5年,2019~2024年。

    2.培養人數:5年培養100~150名優秀的青年牧場主和優秀場長,牧場的單產超過10噸,管理的牧場成為國內的標桿牧場。

    3.人才水平:使聯盟成員成為國內奶牛養殖領域的專家,通過大會報告、現場技術指導或者邀請駐場培訓等方式指導國內牧場的實踐。

    4.制定標準:制定適合中國奶牛養殖條件和環境的團體和企業標準,在國內進行示范和推廣。

    5.積極申報各類成果:積極參與國家和省部級的一些科研推廣項目,參與國家和省部級獎勵的評審,發表牧場管理與技術革新方面的論文和申報技術創新專利。

    農業農村部科技發展中心處長鄭戈總結

    農業農村部科技發展中心處長鄭戈總結道,“奶牛金鑰匙培訓十年,不斷升級,不斷創新,逐步探索出了一條符合實際、有效管用的培訓新路。一是涉及范圍廣。二是突出實用性和針對性。三是注重質量第一”。

    在未來“奶牛金鑰匙”技術集成服務中,將依托國家奶牛產業技術體系“測料配方”數據庫,推動在線精準營養配方技術推廣;攜手產業鏈各個主體,推動物聯網技術應用,共同打造智慧奶牛場;進一步開展奶業大工匠培訓,進一步為大學生就業創造機會,為研究生理論聯系實踐創造條件,為科學家發現產業問題和成果落地提供平臺,為政府產業扶貧項目提供技術支持。同時,圍繞我國奶業產業科技進步,繼續開展有價值、接地氣、受尊重、有掌聲的技術服務。

    此次會議,還將利用隨后的一天時間,圍繞“技術與管理 效率與效益”,專題報告《營養調控是奶牛健康與效益的核心抓手(甄玉國)》、《奶牛場智能化技術與應用(Graham Hardy )》、《我國規模化牧場疫病控制要求與防控策略(楊宏軍)》、《奶牛應激管理技術與長壽養殖(馬玉敏)》、《奶價形成機制的探索與實踐(陳新)》、《牧場的管理與實踐(楊庫)》、《如何培育抗熱性高的奶牛(Anthony Shelly)》、《數據創造價值-中國料草分析展望(肖玲)》和《國內外奶業發展趨勢與營養診斷服務平臺應用(李勝利)》,精彩不斷、值得期待。



     

信息產業部ICP備案號:滇ICP備09001447號 Copyright © 2007-2009 云南省奶業協會 地址:云南農業大學動科院營養樓307室 郵編:650201 聯系人:毛華明(會長)
電話:0871-3649220 傳真:0871-3649220 E-mail:dayp2006@126.com 云南省奶業協會QQ群:51121847 技術支持:昆明網站建設,云南網站建設-四度網絡
乐天堂fun88手机版 墨竹工卡县| 祁阳县| 兴仁县| 大理市| 洮南市| 白朗县| 灌云县| 临沂市| 长岭县| 景德镇市| 贵州省| 修文县| 安福县| 即墨市| 烟台市| 凤山县| 明水县| 西平县| 新津县| 积石山| 周宁县| 会理县| 桂林市| 太白县| 镇宁| 顺平县| 乌拉特前旗| 连城县| 新营市| 灵石县| 龙川县| 佛坪县| 怀远县| 四会市| 松江区| 绥德县| 凌云县| 渝中区| 石狮市| 修武县| 抚宁县| 南平市| 娄烦县| 衢州市| 四会市| 唐海县| 石门县| 海丰县| 遵化市| 嵊州市| 彭阳县| 金门县| 泗水县| 乐昌市| 横峰县| 鄂伦春自治旗| 湾仔区| 嵩明县| 襄城县| 玉树县| 三门峡市| 山东| 海阳市| 舟曲县| 阿荣旗| 太仓市| 东乌珠穆沁旗| 永川市| 平邑县| 凉山| 马山县| 满洲里市| 江川县| 南京市| 涞源县| 双城市| 石城县| 五台县| 正阳县| 桃源县| 兴和县| 瑞安市| 隆子县| 类乌齐县| 安岳县| 景德镇市| 确山县| 贵港市| 晋城| 启东市| 中山市| 临武县| 博白县| 利辛县| 庆元县| 富蕴县| 桦川县| 赤城县| 武宁县| 思茅市| 枞阳县| 三穗县| 宁都县| 林州市| 高碑店市| 贵南县| 蓝山县| 资阳市| 连江县| 阳高县| 岳阳市| 格尔木市| 台中县| 石景山区| 麻阳| 科尔| 赤水市| 汤阴县| 德惠市| 多伦县| 长乐市| 临安市| 平武县| 海宁市| 英德市| 渭源县| 邢台县| 玉树县| 泽库县| 米易县| 四川省| 乡宁县| 榆社县| 阜阳市| 德格县| 江孜县| 平果县|